Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Bůček si nakrájíme na plátky cca 5 mm široké. Do vhodné nádoby si dáme sojovou omáčku, smetanu, česnek, sojovku a koření. Vše promícháme a do vzniklé marinády vložíme plátky bůčku. Necháme marinovat přes noc. Na druhý den každý plátek bůčku srolujeme do ruličky a napícháme na jehly, na každou 3 kusy. Můžeme buď grilovat na ohni, nebo v troubě, kde nalijeme zbytek marinády a trochu vody a pečeme cca 60 min na 200 stupňů. Vhodná příloha je zelí, knedlík, nebo jen zelenina a chléb.