Bulgur na "rychlo"

Autor receptu: aťka (23 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si připravíme BULGUR- dle návodu /1 hrneček bulguru 2 hrnečky vody- lepší je vývar! Necháme cca 20 min,odstát- až se nasákne a zvětší patřičně objem, do hluboké pánve dáme olej- osmažit cibulku ,na tenké proužky kuřecí masko, orestujeme,osolit,opepřit.Přihodíme nabobtnalý BULGUR promícháme a přidáme červenou anebo žlutou /oranžovou/ papriku na kousky nakrájenou- necháme jen krátce prohřát /paprika musí zůstat křupavá/- já přidávám ještě na tenké plátečky čerstvou mrkvičku.Vše promíchat a je hotovo! Dobrou chuť!!