Wasabi tatarka
15
0
0
Do pánve dejte na jemno nasekanou cibuli, česnek a whisky. Vařte deset minut na mírném ohni. Přidejte pepř, sůl, kečup, rajský protlak, ocet, Worčestrovou omáčku, hnědý cukr a pálivou papriku. Zvyšte teplotu a přiveďte do varu, pak teplotu snižte na střední a duste 20 minut. Pokud chcete omáčku hladkou, propasírujte ji přes cedník.