Plněný chléb
100
4
9
1) Rajčata povaříme dvě minuty, poté je okamžitě zchladíme. 2) Nařízneme je tak, jako bychom je chtěli rozpůlit, ale nedořízeneme. 3) Rajčata skládáme na plech řeznou stranou dolů a pak pečeme 45 minut. 4) Smícháme drcený česnek, bazalku, oregano, 1 lžičku olivového oleje, sůl, pepř a cukr. Vznikne nám tak náplň, kterou dáme do rajčat. 5) Do každé sklenice dáme snítku tymiánu, poté naskládáme rajčata a zalijeme olivovým olejem s citronovou šťávou. 6) Pokud nejsou rajčata ponořená, přilijeme olej.