Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě s kmínem a kouskem libečku. Tvaroh, jogurt a mléko rozšleháme na hustou omáčku, osolíme, doplníme jemně nakrájenými bylinkami. Scezené brambory rozdělíme na talíře, podle chuti přisolíme. Omáčku nalijeme na brambory a poklademe vejci, nebo můžeme do omáčky vejce nasekat a dát jí do misky, ve které pak brambory namáčíme. Zapíjíme mlékem, podle chuti sladkým nebo kyselým.