Café latte

Autor receptu: Bobina (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 lžičky kávy (instantní)
0,5 dl vody
1,5 dl mléka

Pracovní postup:

Mléko ohřejeme na 60°C v nerezové nádobě. Nesmí přejít varem! Horké mléko našleháme elektrickou metličkou do husté pěny, kterou necháme chvíli odstát. Z 0,5 dl vody uvaříme silnou kávu, přelijeme ji do nádobky s hubičkou a zvolna ji lijeme tenkým pramínkem do odstáté mléčné pěny tak, aby se vytvořily tři vrstvy. Navrch můžeme přidat trochu skořice na ozdobu.