Jeřabinový džem s jablky
100
1
2
Mrkev nastrouháme najemno, papriky, cibuli a zelí nakrájíme na proužky, okurky na kolečka. Vše promícháme s octem, cukrem a dekem a necháme do druhého dne vyluhovat. Naplníme do sklenic a sterilujeme asi 15 minut.