Čalamáda z cuket

Autor receptu: janatka (94 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

12× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (podle chuti)
1 lžíce mleté sladké papriky
2 lžíce oleje
6 cibulí
1 kečup (dávám velký 1kg)
3 papriky
6 lžic sójové omáčky
6 stroužků česneku
1,5 kg cukety (nastrouhaná)

Pracovní postup:

Cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme cuketu, česnek prolisovat,papriku na drobné proužky a ostatní suroviny. Nakonec kečup-přidáme až to bude vše podušené. Dusíme asi 30 min, pak plníme skleničky a sterilujeme 20 min při 180°C Určitě jde použít i na těstoviny a pod maso, do guláše,jako příloha k masu,párkům nebo jen tak s pečivem nebo chlebem. zdroj:Jana