Celerová omáčka-od babičky

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěný celer nakrájíme na kostičky,osmažíme na polovině másla, zalijeme trochou vývaru-dusíme téměř doměkka. Ze zbylého másla, pokrájené cibule, mouky a pepře připravíme jíšku, zalijeme vývarem, rozšleháme-provaříme, zjemníme mlékem, procedíme, přidáme celer, cukr, sůl, ocet a ještě krátce povaříme.