Celerová polévka s tymiánem

Autor receptu: objev (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1) Celer oloupeme a nakrájíme na kostičky. 2) Pár plátků slaniny opražíme nasucho v pánvi - budeme je používat na ozdobu. 3) Cibuli nakrájíme na jemno a opražíme ji spolu s tymiánem a bobkovým listem. Po 10 minutách přidáme celer a 2 minuty restujeme. 4) Zalijeme vývarem a vaříme 10 minut (celer aby byl měkký). 5) Vyndáme bobkový list a rozmixujeme. 6) Vlijeme smetanu, prohřejeme a podáváme s plátky slaniny a posypané čerstvým tymiánem.