Celozrnné křupánky k pivu a vínu

Autor receptu: ladislava.jankovska (121 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
několik lístků nasekané bazalky
1 větvička oregana
kečup
4 lžíce strouhané goudy
2 lžičky čerstvě mletého pepře
1 celozrnné balení listového těsta
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce sójové omáčky
2 lžíce sezamových semínek
5 lžic sladké asijské omáčky
1 hrnek loupaných slunečnicových semínek

Pracovní postup:

Troubu zapneme a ohřejeme na 200°C Lístkové těsto celozrnné rozdělíme na poloviny. Každou rozválíme na lehce poprášeném pečícím papíru celozrnnou moukou na velikost plechu a přendáme obě placky na plechy i s papírem. Rádélkem nebo kolečkem na pizzu rozdělíme na čtverce, nedokrajujeme až na papír. Vezmeme dvě mističky do jedné přijde kečup, bazalka, oregano, sůl, polovina pepře a lžíce oleje. Dobře našleháme a natřeme na jednu placku. Do druhé misky přijde asijská omáčka, lžíce oleje, sójovka, pepř, sůl. Vyšlehat, natřít na druhou placku, posypat sezamem a dvěma hrstmi slunečnicových semínek. Kečupovou placku posypeme sýrem a zbytkem slunečnicového semínka. Pečeme na 190°C podle druhu trouby 20-30 minut. Musí být křupavé.