Čendova pizza z listového těsta

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

9× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 pórek
tuk na vymazání formy
4 vejce
1 žloutek (na potření)
400 g listového těsta
300 g tvrdého sýra (nahrubo nastrouhaný)
300 g točeného salámu (jakýkoliv)

Pracovní postup:

Oloupaný salám nakrájíme na slabá kolečka, všechna vejce rozklepneme do mističky, vidličkou je trochu rozšleháme, osolíme a opepříme čerstvě umletým pepřem; pórek pokrájíme na kolečka. Z listového těsta vyválíme silnější kulatý plát a opatrně ho přeneseme do vymazané dortové formy. Těsto bohatě poklademe kolečky salámu, posypeme pórkem, strouhaným sýrem a na konec zalijeme vejci. Okraje pizzy potřeme rozšlehaným žloutkem a formu dáme do předehřáté trouby na 180°C, pečeme dozlatova. Hotovu pizzu pokapeme kečupem.