Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kroupy propláchneme vařící vodou a dáme do osolené vody s kmínem uvařit do měkka. Česnek utřeme se solí, s mletým pepřem, sádlem a majoránkou a vmícháme do uvařených okapaných krup. Sušené houby dáme předem nabobtnat do trochy vody. Pak je vmícháme do připravené směsi. Pekáč vymažeme sádlem a směs do něj rovnoměrně rozprostřeme. Před dopečením přidáme na povrch kousek másla a kubu zapečeme do zlatova