Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kroupy uvaříme doměkka. Cibule a česnek nakrájíme na jemno, zázvor nastrouháme a společně opečeme na oleji. Až je cibule měkká, přidáme na kostičky nakrájené batáty. Opékáme 5 minut. Poté přidáme kari pastu a ještě chvíli restujeme. Zalijeme vývarem, rybí omáčkou a kokosovým mlékem. Přidáme šťávu z poloviny limetky. Podáváme s kroupami, posypané koriandrem a ozdobené plátky limetky.