Staňte se našimi fanoušky na:

Červený Newyorský dort

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
11× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Předehřejte troubu na 180/160 °C. Olejem lehce vymažte a moukou vysypte tři dortové formy o průměru 22 cm. Do mísy dejte mouku, cukr, sůl, kakao a prášek do pečiva. V jiné míse smíchejte olej, podmáslí, vejce, červené barvivo, ocet a vanilkový extrakt. Suché ingredience smíchejte s mokrými a dohladka prošlehejte. Pečte půl hodiny (špejle zůstane po zapíchnutí do těsta čistá). Elektrickým šlehačem utřete sýr, cukr a máslo. Přidejte vanilkovou esenci, prošlehejte a dejte trochu ztuhnout do lednice. Na talíř položte jeden z korpusů (oblou stranou dolů). Rozetřete na něj trochu krému, přiklopte další korpus (zaoblenou stranou dolů) a zopakujte. Poslední korpus položte zaoblenou stranou nahoru a ozdobte ho ořechy. Pokud vám zbyl krém, můžete jím potřít i vršek a strany dortu.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Proxi |14. ledna 2014
Vypadá krásně Odpovědět
Pavluška |12. ledna 2014
Po tomto moučníku jsem skočila-že bude obarven červenou řepou, barvivo mně zklamalo, nicméně tváří se zajímavě, jen není jasno kolik cukru do těsta a kolik do krému, a ten šálek je obsah kolik? Běžně je hrnek 2,5 dcl. to by ale toho cukru bylo až moc. Dík za upřesnění :o) Odpovědět
pastelkat |6. ledna 2014
mnam Odpovědět
petrapo |3. ledna 2014
dala bych si ;) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!