Těsto na pizzu z domácí pekárny
100
5
11
Další fotografie
Česneková pizza
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Vaření: 1 hod. 40 min. PT100M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 2 špetky soli
- 20 g droždí
- 300 g hladké mouky (na pizzu nebo chlebové)
- 100 g klobásy (ostré)
- 100 g mozzarelly
- 1 balení česnekové pasty
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce rajského protlaku
- 150 ml vody (vlažné)
Pracovní postup:
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžíci mouky a necháme chvilku kynout. Až se v těstíčku začnou dělat bublinky, přisypeme zbytek mouky a pár kapek oleje, osolíme a vypracujeme nelepivé těsto, které necháme v teple kynout asi 30-40 minut. Vykynuté těsto trochu rozválíme a přendáme na olejem pomaštěný plech a rukama namočenýma do oleje roztáhneme do krajů. Těsto potřeme česnekovou pastou a trochou rajského protlaku a dle chuti přidáme další suroviny (výborná je pouze se sýrem, ale já se potřebovala zbavit klobásy) Pečeme v troubě předehřáté na 225°C horkovzduchem asi 15-20 minut.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
laetti |5. května 2013
sbíhají se mi sliny :o)))
Odpovědět
najkuchtickalenka |5. května 2013
milujem cesnak, toto vyzera super, vyskusam a ukladam
Odpovědět
Aidel |9. března 2013
Dobrota :)
Odpovědět
Jana 9|18. ledna 2014
vyzkouším
Odpovědět
hanama|3. března 2013
mňam, česnek :-)
Odpovědět
První strana
1
2
Poslední strana
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!