Zeleninový boršč podle sonizny
30
4
7
Na oleji osmažíme cibulku a kmín, zalijeme vodou, přidáme pokrájené brambory a celý list libečku, osolíme a vaříme doměkka. Pak vyndáme libečkový list, přidáme drcený česnek, minutu povaříme, nalijeme do talířů a ozdobíme čerstvým, nadrobno nakrájeným libečkem. Můžeme přidat topinku z tmavého chleba. Tato polévka je pravý balzám na nemocné cévy.