Plněný chléb
100
4
9
1) Smícháme vlažné mléko, cukr a droždí a necháme vzejít kvásek. Smícháme s ostatními surovinami a necháme hodinu kynout. 2) Máslo rozpustíme a přidáme do něj sůl a prolisovaný česnek. 3) Těsto rozdělíme na 4 díly, z každého vyválíme plát, který potřeme česnekovou náplní, zarolujeme jako štrůdl a rozrájíme na trojúhelníčky (neoodělujeme, po upečení se oddělí sami). 4) Potřeme vejcem a pečeme 30 minut na 180 °C.