Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Mouka se smíchá se sušenými kvasnicemi, zašlehá se vlažné mléko, osolí, krátce se prodělá na vále. Přikryté těsto necháme kynout 30 minut. Mezitím oloupeme česnek, nasekáme a krátce osmažíme v horkém oleji - necháme okapat. Česnek zaděláme do těsta a utvoříme bochník, který na namaštěném plechu necháme znovu 15 minut kynout. Troubu předehřejeme na 200stupnů C. Chléb potřeme vodou a pečeme ve středu trouby. Před dopečením znovu potřeme vodou.