Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme paprikou a zprudka opečeme. Dusíme do měkka. Pak maso vyjmeme, přidáme máslo, na půlkolečka nakrájenou cibuli, plátky žampionů, kolečka pórku, klobásy, lusky, kapii, vývar, worcester, kečup a dusíme do odpaření vody. Pak vložíme maso a prohřejeme.
Příloha – brambory v jakékoliv úpravě, chleba.