Marcipánový dort
100
9
9
Dno dortové formy pokryjeme piškoty a pokapeme je šťávou z kompotu. Želatinové plátky namočíme do studené vody, pak je vložíme do horké smetany a mícháme, dokud se nerozpustí. Zakysanou smetanu promícháme s cukrem, vmícháme rozpuštěnou želatinu a ušlehanou šlehačku dle návodu na sáčku, nalijeme do dortové formy a necháme v chladu ztuhnout. Ozdobíme ovocem a šlehačkou. Ovoce může být samozřejmě i čerstvé a nemusí to být jen broskve a borůvky, můžeme použít meruňky, třešně, višně, maliny, jahody - dle sezony a chuti.