Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Do dortové formy, vyložené pečícím papírem, naskládejte na dno i po obvodu piškoty. Mléko a oba cukry přiveďte k varu, mezitím dejte želatinu do hodně studené vody. Do vyšlehaných žloutků vmíchejte 2 naběračky horkého mléka s cukrem, pak nalijte zpátky do mléka a stáhněte z plotny. Přidejte vymačkanou želatinu a šlehačku vyšlehanou do tuha. Krémem vyplňte formu a nechte ztuhnout. Nakonec povrch po celé ploše ozdobte jahodami, ostružinami a malinami.