Cizrnový salát s balkánským sýrem
20
6
27
Ledový salát nakrájejte na větší kousky, bílou papriku na tenké plátky, cherry rajčátka na půlky, okurku na čtvrtku a pak na plátky, jarní cibulku nadrobno, ředkvičky na plátky, česnek rozmáčkněte nožem a nasekejte nadrobno, petržel nahrubo i se stonkem a chilli papričku na plátky i se semínky. Doplňte olivovým olejem, červeným balsamicem, solí a pepřem a rukama promíchejte. Navrch nadrobte fetu, "balkánský sýr" nedávajte, feta je o 200% lepší a ten salát to "pozná ".