Francouzská rybí sekaná - terinna
100
0
2
Játra utřeme v misce se sardelovou pastou a česnekem,přidáme estragon,olivový olej,pepř a sůl.Bagetu rozkrájíme na plátky suchou jí opečeme.Plátky pak potřeme játrovou směsí a necháme zapéci v troubě nebo pod grilem.Podáváme jako teplý předkrm.