Chlebové placičky(falešné bramboráčky)

Autor receptu: Bagorz (56 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

27× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
majoránka
pepř
1/4-1/2 chleba (starší - 4-5 dní)
1 brambora (větší)
1 cibule
2 vejce
4-5 stroužků česneku
10 dkg uzeného masa
Solamyl

Pracovní postup:

Chleba namočíme do vody, chvíli necháme a pak vyždímáme, né do sucha. V mise rozmělníme a přidáme nastrouhanou bramboru a trochu solamylu(škrob). Promícháme, přidáme na kostičky nakrájenou uzeninu, koření, vejce, nadrobno nakrájenou cibuli a sůl. Z masy tvoříme malé placičky,které v oleji usmažíme. Postup jako u bramboráčků. Zapíjíme podmáslím