Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Na sítu necháme okapat meruňky. Vejce ušleháme s cukrem a olejem, vmícháme obě smíchané mouky s kypřícím práškem a kakaem, připravíme hladké těsto. Tvaroh vyšleháme s vejci, rumem, moučkovým cukrem a pudinkem. Půl tmavého těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech, navrch rozetřeme tvarohovou nádivku, poklademe meruňkami a přelijeme zbytkem kakaového těsta. Pečeme 50-60 minut na 170°C, pak necháme na plechu vychladnout, rozkrájíme a pocukrujeme.