Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Do mísy nasypte mouku, přidejte máslo, oba cukry a směs promíchejte. Přidejte mleté mandle, piškoty, kakao a citronovou kůru, všechno pořádně promíchejte a pak si 4-5 lžic sypké hmoty dejte stranou. Ušlehejte vejce, nalijte je do větší části sypké směsi, zlehka a krátce promíchejte, nasypte do vymazané a vysypané dortové formy, urovnejte, posypte ostružinami a ty zasypte zbytkem sypké směsi a nakonec mandlovými lupínky. Pečte asi 30 minut na170°C. Hotové můžete ozdobit čerstvým ovocem (ostružiny a lesní jahody).