Chřest vařený s koprem

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 kg chřestu
kopr
60 g másla
cukr krupice
40 g strouhanky
sůl

Pracovní postup:

Svaříme vodu se solí a cukrem a přidáme trochu másla. Chřest opereme ve vodě. Oškrábeme, uvaříme ve vodě, přecedíme a upravíme na mísu. V troubě osmažíme strouhanku, přidáme k ní trochu másla, rozpustíme a pokropíme chřest máslem se strouhankou. Jako přílohu podáváme vařené brambory.