chutný, ruský Boršč

Autor receptu: tynkkatynusee.kollarova (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na oleji osmažíme cibulku a na nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu, zalijeme vodou, přidáme nakrouhané zelí, brambory nakrájené na kostičky, osolíme, opepříme, přidáme trochu kmínu a asi 10min vaříme. Pak přidáme červenou řepu, kterou předtím omyjeme, oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky - nebo nudličky. Nakonec přidáme nadrobno nakrájená rajčátka. Vaříme jen tak dlouho, aby se brambory nerozvařily. K boršči na stole podáváme jogurt, lžíci do talíře. Podle chuti také můžeme přidat např. - květák nebo nakrájené fazolové lusky.