Brokolicová polévka 2
20
1
0
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. V hrnci rozpustíme máslo a cibuli zesklovatíme. Přilijeme vývar, osolíme, opepříme, přidáme víno a necháme táhnout asi 20 minut. Polévku nalijeme do misky, posypeme nastrouhaným sýrem nebo dáme chléb do polévky a na něj nastrouháme sýr.