Zeleninový boršč podle sonizny
30
4
7
Krupici osmahneme na rozpuštěném másle. Vmícháme vegetu, vejce, dobře promícháme a zalijeme vývarem. Přidáme cibuli nakrájenou na kolečka, osolíme a polévku povaříme. Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou nebo koprem.