Studená rajská polévka s cibulí a okurkou
30
3
3
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Vsypeme do vývaru a vaříme, až nám cibule změkne. Pak přilijeme rozšlehané vejce, necháme jej za míchání v polévce srazit. Polévku osolíme, případně dokořeníme tekutým polévkovým kořením, posypeme drobně sekanou petrželkou a podáváme.