Rajčata s rybí pěnou
20
0
2
Cibuli nakrájíme asi na 1 cm široké kroužky. Vejce rozšleháme s mlékem, pivem a zašleháme mouku, mouky tolik aby nám vzniklo polohusté těstíčko. Podle chuti zašleháme sůl a koření. Kroužky cibule namáčíme do těstíčka a v rozpáleném oleji smažíme z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.