Cibulový koláč s tuňákem

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

350 g cibule
70 g másla
150 g polohrubé mouky
100 g oliv
harmonie chuti
kostka bylinek (česnek a petržel)
300 g rajčat
250 g tuňáka
2 žloutky

Pracovní postup:

Mouku smísíme s máslem, přidáme žloutky,zakysanou smetanu, rum, sůl a uděláme těsto, které necháme v chladu odpočinout. Cibuli nakrájíme na kolečka a na olivovém oleji necháme zesklovatět. Poté k nim přidáme bylinky česnek a petržel, na plátky nakrájená rajčata, ochutíme harmonií chuti a zlehka promícháme.Formu na koláč vyložíme těstem, na ně dáme vrstvu ze směsi cibule a rajčat, posypeme hrubě mletým pepřem. Tuňáka rozebereme na menší kousky a spolu s nakrájenými olivami s ním pokryjeme povrch koláče. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C zhruba 20 minut.