Cibulový křen

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Brambory oloupeme, uvaříme, za tepla je rozmačkáme a mícháme na hladkou kaši, kterou zalijeme marinádou připravenou z vody, octa, oleje, soli a cukru. Pak přidáme jemně posekanou cibuli a vše dáme na několik hodin do chladna. Tuto studenou kaši podáváme místo křenu k vařenému uzenému masu, šunce, jazyku nebo vepřovému ovaru. Je to zejména v letním období osvěžující předkrm.