Čínská zelená polévka

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 - 2 lžičky cukru krupice
500 g mangoldu
1 lžíce sherry
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce vinného octa
1 l vývaru (zeleninový)
2 chilli papričky (rozdrcené)

Pracovní postup:

Mangold nakrájíme na nudličky a povaříme 15 minut v cca 1 litru zeleninového vývaru. V misce smícháme rozdrcené chilli papričky, vinný ocet, sójovou omáčku, cukr a sherry, vše přidáme do vývaru a ještě 3-4 minuty povaříme na slabém plameni.