Oyakodon
30
5
5
1) Jarní cibulku nakrájíme na proužky, zázvor oloupeme a nastrouháme a chilli papričku nasekáme na jemno. Houby namočíme aspoň 10 minut a poté překrájíme na menší kusy. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. 2) Jarní cibulku smažíme na oleji dozlatova, poté přidáme zázvor a chilli papričku. 3) Přidáme kuřecí masou a shitake. 4) Podlijeme kuřecím vývarem a vodou, ve které byly namočené houby. 5) Přidáme ústřičnou a sójovou omáčku a nakonec uvařené čínské nudle. Chvíli opékáme a podáváme.