Citronové koláčky

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

125 cukru moučka nebo krupice
1 vejce
špetka soli
200 g hladké mouky
150 g másla
150 g citronu (kandovaného)

Pracovní postup:

Ze změklého másla, cukru a vejce ušlehejte hustou pěnu, pak přidejte prosátou mouku, sůl a na malé kousky nakrájený kandovaný citron. Z těsta vyválejte 4 válečky, každý zvlášť zabalte do fólie a nechte hodinu v ledničce. Pak nakrájejte na plátky, dejte na plech s pečícím papírem a pečte ve středně vyhřáté troubě dozlatova.