Citrónové kostky nebo měsíčky

Autor receptu: DAMI (50 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(3 hlasy)

Ohodnotit recept

16× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

citronová kůra (z 1/2 citronu nastrouhaná)
200 g cukru moučky
200 g hrubé mouky
220 g másla
1 balení vanilkového cukru
2 balení citronové polevy
1/2 balení kypřicího prášku
1/2 balení čokoládové polevy
7 bílků
6 žloutků

Pracovní postup:

Máslo, žloutky, nastrouhanou citrónovou kůru a cukry šleháme 10 minut. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech moukou a v předehřáté troubě na 180°C upečeme. Vychladlé polijeme citrónovou polevou a požíháme čokoládovou polevou. Po ztuhnutí vykrajujeme kulatou formičkou měsíčky nebo nakrájíme na kostky.