Citronové krevety s rýží

Autor receptu: Ahasver (505 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nakrájenou cibuli osmahneme v hrnci na oleji, chilli papričku bez semínek nakrájíme nadrobno a hrášek propláchneme horkou vodou. Do hrnce přisypeme rýži, kurkumu, nakrájenou papričku a hrášek, promícháme. Zalijeme horkým drůbežím vývarem, přiklopíme poklicí a dusíme asi 15 minut, pak rýži scedíme a necháme v teple. Krevety propláchneme pod tekoucí vodou, nakrájíme a zprudka osmahneme na másle. Nakonec je zalijeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme a vmícháme do rýže.