Jarní zelný salát
20
11
13
Oloupeme pomeranče (á vif), nakrájíme je na jemná kolečka a rozložíme je na dezertní talíř. Ozdobíme olivami, zalijeme zálivkou z pomerančové a grapefruitové šťávy a necháme chvíli marinovat. Před podáváním pokapeme olivovým olejem a ozdobíme mátou.