Coca-colový koláč s pomerančovou kůrou

Autor receptu: Sofii (348 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přišleháme Heru, pak přimícháme 4 lžíce rumu, coca-colu a vmícháme mouku smíchanou se 2 lžícemi kakaa a kypřícím práškem. Nakonec do těsta přimícháme kandovanou pomerančovou kůru. Těsto nalijeme do menšího pekáčku vyloženého pečícím papírem a ve středně vyhřáté troubě pečeme asi 30 minut. Do kastrůlku dáme máslo, když se začne rozpouštět, přidáme cukr moučku, 2 lžíce kakaa a lžíci rumu a vymícháme hladkou polevu. Kastrůlek včas vypneme, poleva se nesmí začít vařit, jinak by se srazila. Horkou polevu natřeme na ještě teplý koláč a necháme dobře vychladit.