Čočka dvou barev

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zelenou čočku přebereme, propláchneme a na 1 hodinu namočíme do vody. Poté čočku uvaříme v téže vodě doměkka. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, 3 stroužky česneku a přelijeme vodou zředěným kečupem. Osolíme, opepříme, necháme přejít varem a přidáme scezenou čočku. Červenou čočku namočíme také do studené vody na 30 minut a pak uvaříme v téže osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přidáme citronovou šťávu, opepříme, přimícháme uvařenou zelenou čočku a vše prohřejeme. Podle chuti přisolíme.