Čočka s uzeným masem

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Opláchnutou čočku namočíme a necháme nabobtnat ve vodě. Přidáme koření a uvaříme. Na oleji osmahneme cibuli a česnek, přidáme mouku, promícháme, chvíli osmahneme a přidáme papriku. Jíšku vmícháme do uvařené čočky a povaříme. Nakonec přidáme rozškvařenou slaninu a nakrájené opečené uzené maso, zředíme vývarem a dochutíme octem a solí. Podáváme se sladkokyselou okurkou nebo s kysaným zelím.