Polévka se zemčaty
60
4
6
Přebranou čočku propláchnout a namočit minimáně na 2 hodiny do studené vody. Na oleji v hrnci opékat 5 minut nadrobno bnakrájenou cibuli, česnek, mrkev a celer. Poprášit paprikou, přidat slitou čočku, bobkový list, tymián, rajčata a 1,2 l vody. Přivést k varu, vařit zvolna, aby čoča změkla. Vmíchat bnasekanou petrželku, osolit a opepřit. Podávat s plátky bagety.