Čočková polévka z uzeného vývaru

Autor receptu: Jirinaja (45 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka
tuk
vývar (z uzených kostí)
majoránka
čočka
cibule
česnek
mrkev

Pracovní postup:

V hrnku si z Hery a hladké mouky osmahneme jíšku, Zalijeme vývarem z uzených kostí, pořádně rozmícháme. Přidáme přebranou a předem namočenou čočku a nakrájenou cibuli a mrkev. Nezapomínejte polévkou míchat. Jíška se ráda usazuje na dno. Vaříme do změknutí čočky. Ke konci varu přidáme česnek a majoránku. Podle chutí dosolíme.