Recept Špenátové lívance
45
0
0
Nejdříve si uvaříme čočku, kterou si dáme do nádoby, ve které ji budeme později smíchávat s ostatními ingrediencemi. Rozpálíme si pánev s nepřilnavým povrchem, na které si Anglickou slaninu necháme pustit trochu tuku, na kterém si osmažíme na drobno nakrájenou cibulku do zlatova. Ke konci po stažení pánve z plotny přidáme nastrouhaný česnek. Směs dáme do nádoby s čočkou a spolu s lučinou, pepřem, solí a majoránkou vše důkladně promícháme a zahustíme cca pěti lžícemi strouhanky. Rukama si vytvarujeme karbenátky, které si obalíme v trojobalu. Karbenátky si usmážíme na pánvi do zlatova