Celerový salát s jablky a ořechy
20
1
3
Předem namočenou čočku uvaříme do měkká společně se zeleninou nakrájenou na kostičky a kořením, které můžeme vložit do „čajového vajíčka". Scedíme a promícháme s cibulkou, osmaženou na lžíci oleje. Okyselíme, osolíme a necháme proležet nejméně dvě hodiny. Před podáváním ozdobíme čtvrtkami vařených vajec a posypeme nasekanou pažitkou.