Ovocný špíz v čokoládě
30
13
19
Do dortové formy na dno dáme papír na pečeni.Uděláme směs ze sušenek. Sušenky, ořechy, kakao vymyxujeme v mixéru.rozpustíme máslo a vmícháme ze sušenkovou směsí a s cukrem..přidáme rum a mléko.. 150 ml smetany ,čokoládu, cukr, máslo a vanilkový extrakt ohřejeme,kým se čokoláda neroztopí, a potom ji ochladíme.. Zvýšených 200 ml smetany šleháme šlehačem, přidáváme rozpuštěnou čokoládovou smotanou,a šleháme do tuha navrstvíme na sušenkový korpus.dáme ztuhnout do chladničky aspoň na 2 hodiny..potom polijeme vrch dorty čokoládovou polevou,anebo posypeme čokoládou