Čokoládové myšky s mandlovými oušky

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

50 g cukru moučka
150 g čokolády (hořká, nahrubo nasekaná)
125 g vaflí (čokoládové, drcené)
85 ml smetany ke šlehání
24 mandlových lupínků
24 kousků lékořice (tenké)
24 kuliček na ozdobu (stříbrné)

Pracovní postup:

V nádobě s dvojitým dnem pozvolna rozpusťte čokoládu se smetanou. Odstavte a vmíchejte rozdrcené čokoládové vafle. Zakryjte kuchyňskou fólií a dejte do lednice na 1 hodinu, aby hmota ztuhla. Vytvarujte z hmoty kuličky o velikosti golfového míčku a natažením těsta v jednom místě vytvořte čumáček. Záda myšky obalte v moučkovém cukru. Místo očí vpíchněte stříbrné dekorační kuličky, místo oušek mandlové lupínky a jako ocásek přilípněte tenký kousek lékořice. Seženete-li červenou, tím lépe, myšky budou vypadat barevněji. Dejte na 2 hodiny chladit do lednice.